Dentro de una antigua hacienda canaria del siglo XVIII encontramos la conocida como Casa del Vino, su interior acoge el Museo Insular de la Vid y el Vino de Tenerife.
Desde 1989 la finca es propiedad del Ayuntamiento de El Sauzal, fue cedida por el Cabildo Insular de Tenerife en 1992 y desde entonces muestra al visitante el patrimonio vitivinícola de la Isla.
Durante la visita podrás aprender el significado que tiene el vino para los tinerfeños e incluso escuchar la experiencia del personal de la Casa, además de recorrer las dependencias del recinto con vistas al Teide, el Valle de la Orotava y la parte norte de la Isla.
Evidentemente, uno de sus mayores atractivos es realizar una cata de vinos, algún que otro queso e incluso jamón serrano. Si eres amante del buen beber y comer, ésta es tu experiencia por excelencia.
